sábado, 29 de diciembre de 2012

Fresa y Pimienta

Voy a confesar algo: los blogs gastronómicos son mi perdición. Cuando comencé a investigar el mucho de los bloggers, los primeros que me llamaron la atención fueron los que se dedicaban hacer recetas y mostrarlas a través de su fotos. Es así como llegue a descubrir su blog. Cuando vi sus fotos, quería meterme en ellas!!! Su sencillez, la presentación de los platos, el estilismos con lo que los muestra y sin contar lo rico que se ve absolutamente todo...

Sin más les presento a:






"Fresa & Pimienta es un blog que he creado con mucha ilusión y pocas pretensiones ya que no me dedico profesionalmente a la cocina, un lugar donde dejo volar mi imaginación, donde la mezcla de sabores produce una explosión de sensaciones, tan espectacular y sencilla como una fresa con unos granitos de pimienta."






Conociendo a fresa y pimienta:

¿Cómo llegaste al mundo 2.0?

Siempre me ha gustado cocinar y sobretodo buscar combinaciones diferentes, nuevos sabores, platos que nunca haya probado, y es por ello por lo que siempre estoy comprando  libros y revistas de cocina. 
Un día  empecé a buscar por Internet recetas y fui a parar a un foro de cocina donde se compartían recetas y sus fotografías, algunas de las personas tenían su propio blog y lo anunciaban, me parecía fascinante, pero en un primer momento ni me planteé crear un blog.

Fue unos meses después cuando saqué la primera fotografía de una de mis recetas, creo que fue una quiché de espinacas con ricota, la foto fue bastante desastrosa, pero a pesar de ello decidí guardarla en el ordenador.
Yo seguía cocinando y escribiendo a mano las recetas que hacía en casa, en pequeñas libretas, sin ningún tipo de rigor, hasta que día  me animé a abrir un blog con la intención de ir recopilando mis recetas y las fotografías que hacía de mis platos, pero no con la intención de crear un blog que pudiera llegar más allá de mis familiares directos.
Empecé poco a poco, en enero de 2013 hará 3 años y todavía recuerdo los primeros meses cuando apenas tenía 10 visitas en el blog, 7 de las cuales eran de mi marido  (risas), pero lentamente empezaron a llegar seguidores, visitas y se ha convertido en lo que es hoy Fresa & Pimienta, una de mis grandes pasiones.